Spruitjes met look uit de oven

Daar waar de winter stilaan tevoorschijn komt, komen ook de winter groentjes weer tevoorschijn. Zelf kijk ik hier altijd heel erg naar uit, ik ben namelijk opgegroeid in een klein dorpje in Antwerpen en ik hou echt van boerenkost op zijn tijd.

Toen ik de spruitjes zag liggen in de winkel, kon ik ze dus ook niet zomaar voorbij gaan. Je kan spruitjes op verschillende manieren klaar maken (wisten jullie al dat rauwe spruitjes ook heel lekker zijn?), maar dit is toch wel één van mijn favoriete recepten! Daarbovenop heb je maar drie (!) ingrediënten nodig en is het echt super gemakkelijk klaar te maken.

Ingrediënten (2personen):
400 gram spruitjes
knoflookpoeder
olijf olie

Bereidingswijze:
Verwarm je oven voor op 200 °C.
Maak de spruitjes schoon en snij ze in twee. Leg de spruitjes op een ovenplaat, kruid naar smaak met het knoflook poeder en overgiet ze met een goede scheut olijf olie.
De spruitjes moeten ongeveer 30 minuten in de oven, afhankelijk van je oven. In de helft draai je ze even om met een spatel.

bs

Eet smakelijk!

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s